花甲粉❤️

作者： 乐居居

用料

• 粉丝 一捆
• 火腿肠 2根
• 金针菇 70克
• 豆芽 100克
• 菜脯 三分之一条
• 平菇 70克
• 花甲 250克
• 葱 小段
• 小米椒 1个
• 香菜 1根（看个人口味）
• 蒜头 半个
• 耗油酱油糖盐油 适量

花甲粉❤️的做法步骤

步骤 1

备菜:米粉先用水泡软，花甲加水滴油加盐吐沙，其余材料洗净。火腿肠切块，蒜头剁碎，小米椒葱段切细。

步骤 2

炒锅放适量油，下蒜蓉菜脯丁翻炒，加适量耗油酱油糖盐，翻炒到有香味熄火到出。

步骤 3

准备砂锅，难熟的放锅底下，先放金针菇、平菇、米粉、火腿肠、豆芽、花甲、辣椒、炒好的蒜蓉酱；

步骤 4

加适量水，煮到花甲开后开盖下葱花，香菜即可。

花甲粉❤️的小贴士

食材的多少根据自己的食量来呦～

菜谱创建时间：2021-03-31 22:51:11