去超市挑了一个看上去好多菌的酸奶
酸奶牛奶混匀放在公鸡杯里,盖上盖子放到面包桶,选择酸奶档,第一次做经常拿出来一杯,目测5个小时左右开始粘稠。倒出来喝了一杯味道不错,不酸。牛奶用的巴氏奶。
从头到尾没有动过的另一杯,凝固的很好,六个小时,不知道8小时会不会变酸,说是发酵完成要马上放冰箱,然后就进冰箱了明天尝尝味道
加糖加芒果,好味道