辣椒鱼头

作者： 梦梦的美善品厨房

用料

• 鱼头 半个
• 蒜蓉辣椒酱（小美制） 2勺
• 料酒 30克
• 盐 5克
• 食用油 10克
• 芹菜（切小粒） 1根

辣椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头切小块，洗好捞干水分，用料酒和盐腌30-60分钟，然后再冲洗一下捞干放进盘子里，表面抹上蒜蓉辣椒酱，淋上油。

步骤 2

主锅放进600克水烧开，然后架上蒸锅，设定16分钟/V健/速度2蒸，时间到撒上芹菜即可

步骤 3

辣椒酱做法

菜谱创建时间：2021-03-31 20:04:59