芋泥麻薯盒子

作者： 1LittleSEA

用料

• 芋头 300克
• 紫薯 50克
• 细砂糖 15克
• 牛奶 50克
• 紫薯粉 2克
• 牛奶 160克
• 细砂糖 25克
• 糯米粉 60克
• 玉米淀粉 15克
• 黄油 10克

芋泥麻薯盒子的做法步骤

步骤 1

芋头紫薯去皮切片

步骤 2

上锅蒸二十分钟，至熟透。

步骤 3

牛奶 细砂糖 紫薯粉搅拌均匀。

步骤 4

蒸熟的芋头紫薯用勺子压碎，加入牛奶，细砂糖，紫薯粉搅拌均匀

步骤 5

然后过筛

步骤 6

装入裱花袋备用。

步骤 7

牛奶和细砂糖搅拌均匀。

步骤 8

加入糯米粉和玉米淀粉搅拌至无干粉。

步骤 9

包上保鲜膜，扎小孔。

步骤 10

上锅蒸20分钟。

步骤 11

蒸好加入黄油，把黄油揉到完全吸收，再装入裱花袋。

步骤 12

然后挤入一层芋泥，一层麻薯，一层一层起，最后加入肉松海苔即可。

芋泥麻薯盒子的小贴士

用刀要小心，过筛可以更细腻，蒸的时候小心烫。

菜谱创建时间：2021-03-31 08:04:04