抹茶香芋面包

作者： 北什字的小楠子

健康的原料，快手面团，芋头做白馅，闻起来很香。

用料

• 抹茶粉 20克
• 牛奶 10克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 干酵母 10克
• 奶粉 50克
• 芋头 1个
• 面粉 300克
• 奶油奶酪🧀️ 50克
• 坚果 30克
• 葡萄干 适量
• 蜂蜜 适量

抹茶香芋面包的做法步骤

步骤 1

抹茶粉，牛奶，面粉，酵母，鸡蛋，奶粉，盐，黄油混合成面团，加入适量坚果碎和葡萄干。

步骤 2

揉成面团，醒发至2倍大。

步骤 3

做馅儿。这里用一个煮熟的芋头，切块。

步骤 4

加入奶油奶酪，家里有椰蓉，就也放了一点。

步骤 5

因为整个不放糖，所以馅儿里稍微放了点蜂蜜。

步骤 6

等面团醒发好，可以加馅儿，揉扁，对折两次，切一刀，摆成各种形状。

步骤 7

在烤盘里再次醒发二倍大。

步骤 8

180度上下火烤25分钟。这是没有盖锡纸的，表面有点火色。

步骤 9

香酥可口的抹茶芋头麻花卷。

菜谱创建时间：2021-03-31 06:30:47