用过最好的六寸戚风蛋糕配方

作者： 简单的兔子妈

疫情期间，无意间在抖音看到的配方，少糖版的，松软可口！低糖更健康！

用料

• 鸡蛋 3个
• 玉米油 20克
• 细砂糖 30克（可以适量➕5到10g
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 50克
• 柠檬汁 几滴

用过最好的六寸戚风蛋糕配方的做法步骤

步骤 1

做法就是戚风蛋糕的普通做法。 烤箱150度预热10分钟，150度烤35分钟，如果上色不好，170度再烤10分钟。烤箱里放了温度计，更容易掌控温度，最开始没有温度计，经常烤糊。^-^

步骤 2

这是用配方做的蒸蛋糕，最早没买烤箱，就试着做了蒸蛋糕，还不错😊

步骤 3

六寸的

步骤 4

同时烤两个六寸的

步骤 5

烤了一个八寸的，6寸配方的2倍，非常成功，味道也不错。用来做了第一个奶油蛋糕🎂。以后准备多尝试。

步骤 6

工具不全，没有裱花台，也没有抹刀^-^，做得粗糙。

菜谱创建时间：2021-03-30 22:37:36