开水将西红柿烫一下去皮切小块
锅烧热油倒入西红柿先炒至微烂(喜欢吃西红柿块的就炒一会,不想吃西红柿块就炒烂糊)
加入开水,直接放入蟹味菇娃娃菜 煮熟
最后鸡蛋打散淋入,放盐鸡精即可出锅
西红柿怕酸的话可以炒的时候加入一点点白糖,蟹味菇鲜,娃娃菜甘甜,低脂又好吃