除了盐和油、其它的放在一起揉出膜、放在28度左右发酵(后盐油)
发酵后分成五份
擀成长方形,把蜜豆放在上面
卷起来
放入8寸蛋糕模中(我没在模具上刷油)
进行二次发酵
发酵至八分满刷蛋液150度烤30分钟
出炉(容易脱模)
一丝丝的
口感非常好
第二天吃用烤箱加热口感更好
颜色超美