西红柿烧牛肉山药

作者： 黔食有源

软糯的牛里脊加山药，一道低热量的美味！

用料

• 牛里脊 半斤
• 西红柿 2个
• 山药 2根
• 八角 1个
• 姜片 一大块
• 鱼露 1勺
• 味极鲜 1勺
• 盐 1勺
• 糖 适量

西红柿烧牛肉山药的做法步骤

步骤 1

牛里脊切块，过开水，捞出去浮沫。

步骤 2

热油，姜一大块拍碎，西红柿两个切块，一块八角，加牛肉翻炒。

步骤 3

加水没过牛肉烧开。高压锅牛肉键。

步骤 4

牛肉汤倒入锅中，捞出西红柿皮，山药切块，煮到筷子可以扎透。

菜谱创建时间：2021-03-29 20:02:14