黑芝麻糊（大米版）

作者： 麦旋风女孩er

自用菜谱记录，因为家里没有糯米，用大米代替。用的是破壁机！！ 3-4人份

用料

• 黑芝麻 120克
• 冰糖 适量
• 水 1000ml
• 红枣 3颗
• 大米 30克
• 快煮燕麦 20克

黑芝麻糊（大米版）的做法步骤

步骤 1

提前把芝麻炒熟，最小火炒到有点啪啪响（声音很小）就行，注意看火，炒糊会苦。大米也炒一下，随意点就行。

步骤 2

把除了冰糖的食材都放入破壁机，开豆浆功能，我用的快速豆浆功能。冰糖提前弄碎一点，打得差不多就放下去搅匀

步骤 3

贼香

步骤 4

成品完美！！太香啦！破壁机yyds！！

黑芝麻糊（大米版）的小贴士

因为大米做出来可能没有糯米这么稠，就加了点燕麦增稠，没有燕麦的可以都换成大米。 这个配方还是没有外面卖的那么稠的，因为个人比较喜欢稀一点点的，可根据自身喜好调整水或者大米燕麦的用量。 还可以加点核桃花生什么的，会更香。

菜谱创建时间：2021-03-29 15:23:32