土豆烧猪尾

作者： 蒙塔基的钢豆

无论什么肉，土豆都是最好的搭档。

用料

• 冰糖 1克
• 鸡精 1勺
• 盐 5克
• 短猪尾 750克
• 土豆 3个
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 3个
• 剁椒 1勺

土豆烧猪尾的做法步骤

步骤 1

猪尾剁大块，备用。

步骤 2

锅内放油，加猪尾煸炒至变色。

步骤 3

加所有的调料，炒出香味加水。

步骤 4

煮开之后关小火慢炖。

步骤 5

半小时后加切好的土豆大火收汁。

土豆烧猪尾的小贴士

鸡精和盐是最后加。

菜谱创建时间：2021-03-28 17:59:55