家庭简易版大山土豆泥

作者： 岳崖

土豆太多了，不宜久放！于是乎抓了几个土豆做成了泥

用料

• 土豆 2个
• 黄油10 克
• 盐 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺

家庭简易版大山土豆泥的做法步骤

步骤 1

洗干净两只土豆

步骤 2

削皮切块放入蒸锅

步骤 3

水开后继续蒸18分钟

步骤 4

加黑胡椒粉(白胡椒粉)也可以

步骤 5

加20毫升鲜牛奶

步骤 6

用勤快的双手捏成泥，根据自己喜欢的形状捏

步骤 7

两勺生抽加半勺淀粉加半碗水！放入锅中(奶锅，铁锅，铝锅)大火收汁成粘稠状！浇在土豆泥上

家庭简易版大山土豆泥的小贴士

土豆一定要充分捏碎，否则里面还是结块的，口感就会受到影响

菜谱创建时间：2021-03-28 13:44:41