比炖肉还香的黄金馒头丁

作者： 不是暗黑厨师

家里有几个剩馒头，也没想好怎么吃，后来想到了小时候妈妈做的炒馒头丁。就试着做做。效果还不错。

用料

• 馒头 2个（凉的）
• 鸡蛋 2个
• 香葱 2根
• 香菜 1根
• 盐 3克
• 五香粉 1勺
• 生抽 1勺

比炖肉还香的黄金馒头丁的做法步骤

步骤 1

馒头扒皮。

步骤 2

掰成小块。

步骤 3

放入鸡蛋液，盐，五香粉。拌匀

步骤 4

拌均匀。

步骤 5

热锅凉油炒熟，放入葱花，香菜，生抽。

菜谱创建时间：2021-03-28 12:53:11