洗净的鲳鱼加入盐糖料酒生抽蚝油花椒油喂一下
喂好的鱼放锅里煎至两面变色
切好葱花姜片胡萝卜片
锅里放油加入葱姜胡萝卜片,只加糖和生抽,添半碗水
把煎好的鱼倒入汤中
大火烧开小火炖干
装盘出锅
不明白的可以问。