材料准备
肥牛!!一包刚好200克。肉肉就是力量🥳
小奶锅小半锅水,扔牛油底料。
忘记拍下肉的照片了……快吃完才想起来拍照。秘制调味底料的诀窍是:蒜头剁碎,一到两只小米辣切小段。放碗里,加4勺子醋,一勺生抽这样子的比例。(如果不喜酸味,1:1或者2:1的醋和生抽比例,都是ok的。)
调味汁打底,捞肥牛入碗,倒一些火锅汤汁到碗里。搅拌一下开吃!!
有蔬菜一定要一些!!不然肥牛没几口就没了。楼主的蔬菜到了……又去煮了第二锅