自制奶酪棒超级简单快手

作者： 树上树下莱阳慈梨膏慧丫头

超市卖的奶酪棒19.9大洋五根，自己做，超级简单，让熊孩子实现奶酪棒自由！

用料

• 牛奶 150克
• 细砂糖 15克
• 芝士片 50克
• 吉利丁片 2片(10克)

自制奶酪棒超级简单快手的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冰水或凉水浸泡10分钟左右

步骤 2

其他材料混合，小火加热，边加热边搅拌，至芝士全部融化

步骤 3

倒入碗中

步骤 4

过筛，稍微晾凉

步骤 5

吉利丁片沥干水分，碗中加入吉利丁片至完全融化。冰箱冷藏两小时或冷冻15分钟

步骤 6

脱模，切小块。用模具做出来应该更漂亮。

自制奶酪棒超级简单快手的小贴士

吉利丁片不要用热水泡，煮牛奶的时候泡上时间刚刚好，不用提前太久泡。

菜谱创建时间：2021-03-27 17:05:59