芝士热狗棒(免发面免油炸)

作者： coking小百合

奶香芝士外层比热狗肠更好吃呢(o´艸`)

用料

• 去皮土豆 410克
• 奶粉 30克
• 盐 3克
• 砂糖 15克
• 黑胡椒碎 适量
• 干酪片 8片
• 热狗肠 8小个
• 全蛋液 适量
• 面包屑 适量
• 吉士粉 适量(混入面包屑，可无)
• 玉米青豆胡萝卜粒 适量(可无)
• 蜂蜜黄芥酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量

芝士热狗棒(免发面免油炸)的做法步骤

步骤 1

土豆切大块同玉米青豆胡萝卜粒上锅蒸熟（12分钟左右），将土豆压成泥

步骤 2

加入奶粉、盐、砂糖、黑胡椒碎、蒸熟的玉米青豆胡萝卜粒拌匀

步骤 3

用干酪片包住热狗肠，串上签er

步骤 4

用拌好的土豆泥包住

步骤 5

先在全蛋液中滚一圈，再在混合了吉士粉的面包屑中滚一圈 📝加吉士粉会更奶香，没有也不打紧

步骤 6

一个个排列躺好 烤箱200℃预热，置于中层烤15分钟 拿出刷一层全蛋液 复入烤箱置于上层再烤10-15分钟(注意观察上色，温度不要再高，不然内层芝士膨胀外层会爆裂哦)

步骤 7

烤好后稍微晾凉，挤上喜欢的酱料，沙拉酱是首推～另外推荐这个蜂蜜黄芥酱，跟咸面包或炸鸡都很搭，味道棒棒 📝刚出炉就挤酱料的话，沙拉酱会很快变透明哦

步骤 8

|･ω･｀)外层好吃到都不想吃里面的肠er了

芝士热狗棒(免发面免油炸)的小贴士

土豆泥的配方加入一些鲜黄瓜粒、切碎的煮鸡蛋、培根片/火腿粒，挤上蛋黄酱/沙拉酱，就可以直接上桌独当一面啦 (๑>؂<๑）

菜谱创建时间：2021-03-27 14:03:23