茶树菇泡冷水半小时。(茶树菇要剪根,剪了再泡) 炖锅放入水按开始键,全程3个半小时。 玉米胡萝卜山药都切圆厚片。
锅里放冷水和排骨,煮开后过凉水多冲一会,把渣都冲出来。锅里放少许油炒排骨,炒香。
把排骨和茶水菇都放炖锅里。 最后1小时放玉米胡萝卜山药。 煮熟后放盐。
我两岁半的娃每次喝一碗到2碗,真的很喜欢吃茶树菇玉米山药和肉骨头,啃的牙齿缝里都是肉。还挑食不吃胡萝卜。