准备香蕉、鸡蛋、面粉
将蛋清和蛋黄分离,一勺面粉和蛋黄一起搅拌均匀。
香蕉切片
放在蛋黄中裹均匀
小火上锅,凝固之后翻面
好了,香甜可口的小饼出锅了,还可以在上面撒点黑芝麻哦。
小饼出来之后记得晾凉,但是时间长香蕉会稍稍发黑