黄瓜炒鹅蛋

作者： 新进厨房小白

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 适量克
• 鹅蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 甜椒 1个
• 葱 1根
• 味精 适量
• 十三香 适量

黄瓜炒鹅蛋的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，可薄可厚，火腿肠切片，甜椒切丝，鹅蛋打散备用，葱切成葱花备用

步骤 2

起锅烧油，锅热放油，油热放葱花后放火腿肠，煸一下扒拉到旁边开始煎鹅蛋，喜欢嫩的就小火及时炒一下，蛋煎好后混合食材，

步骤 3

最后放入甜椒和黄瓜片，锅比较干的话稍微放一点水，黄瓜炒变色放盐，十三香，味精，关火出锅！香！

菜谱创建时间：2021-03-25 23:14:29