小美疙瘩汤

作者： 王一晴-关于美食的那些事

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 150克
• 水 75克
• 油 10克
• 盐 2克
• 葱 半根

小美疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

面粉水放主锅，30秒速度3（时间越长疙瘩越大），倒出备用

步骤 2

西红柿一个，3秒速度5

步骤 3

西红柿倒出备用，清空主锅 放油葱段，3分钟120度速度1爆香， 加600-800克水（节省时间可以加热水）设置8分钟100度反转小勺，温度到100度加入西红柿，疙瘩，盐，喜欢的青菜

步骤 4

鸡蛋液从主锅盖倒入

步骤 5

完成，非常家常好吃

步骤 6

写的时候感觉步骤很多，其实非常简单

菜谱创建时间：2021-03-25 22:42:40