家常小炒肉

作者： 卷毛小厨神

用料

• 五花肉 200克
• 蒜 5瓣
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 糖 5克
• 蒜苗 2根
• 青椒 2个

家常小炒肉的做法步骤

步骤 1

以上是准备的全部材料

步骤 2

锅中放油，我这个是切肉的时候有一块太肥了索性就靠得猪油，其实是不分豆油和猪油的

步骤 3

油热放姜，蒜，炒出香味，放入五花肉继续煸炒至肉微微变黄

步骤 4

倒入一勺郫县豆掰酱翻炒均匀

步骤 5

将青椒和蒜苗倒入锅中，➕生抽➕白糖 继续翻炒两分钟即可出锅，做法非常的简单

菜谱创建时间：2021-03-25 19:29:33