第一步,咖啡粉20克,中细研磨好备用。
第二步,牛奶小火加热至50度。
第三步,加入咖啡粉,轻微搅拌。加热至70度,关火,过滤,享用。
器具随意,有什么用什么。
牛奶本身有甜味,就没有加糖。喜欢甜点的,可以在杯子里加红糖,多少随意。红糖香,白糖甜,我偶尔加点红糖给我妈喝。