准备配菜(根据个人喜好准备) 蒸米饭 葱,香菜,黄瓜切丁备用
米饭稍微晾凉,和准备好葱香菜黄瓜,鸡蛋酱一起搅拌均匀!
可以用大白菜叶包着吃,干豆腐包着吃。香的很
鸡蛋酱教程前面的菜谱有 自己喜好加配料,我不喜欢黏糊糊的米饭,喜欢颗粒感,所以没有加土豆和茄子,喜欢的可以蒸一些,包在里面也好吃 大白菜叶最佳,如果没有,生菜也可以,个人推荐一下干豆腐包,很不错哦 老家还有用葱叶包的,绝佳,就是外地买不到又大又不辣的葱叶