奶酪棒

作者： 忻宝最可爱

用料

• 干酪（咸味） 25g
• 牛奶 60克
• 白糖 10克
• 吉利丁片 1-片

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

这次买的这种干酪 结果是咸味的，直接吃感觉很咸，小朋友确实不咸。。。以前买过另外一种 不好融化 这个很好融化 用刮刀一会就全部搞定

步骤 2

吉利丁片用冷开水浸泡，所有材料倒入奶锅 加热搅拌融化 关火后继续搅拌 温度下来了就丢吉利丁片 继续搅拌 待液体流动性差了就倒入模具

奶酪棒的小贴士

这次用了50g牛奶 感觉有点浓稠 所以改到60，下次试试60的效果，糖也是随意加的15，等吃了再修改

菜谱创建时间：2021-03-24 20:38:26