卤鸡爪

作者： wy12347999

媛媛的美食节目。

用料

• 鸡爪 2斤
• 香叶 3～4片
• 料酒 去腥
• 老抽 勺
• 冰糖 2～3克
• 八角 3个
• 盐 少许克

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲，冷水下锅，加姜片，加料酒，煮开后再煮2分钟。捞起鸡爪冷水冲洗。

步骤 2

锅里加水，放入鸡爪，多加水，加老抽，八角，香叶，姜片，盐少许，料酒。大🔥咕噜半个小时，想吃烂一点的话。其实水煮干

步骤 3

水差不多煮干，小火慢炖。

菜谱创建时间：2021-03-24 20:18:44