小美版牛油果意大利面酱

作者： katKat

家里剩了半袋意大利面，和一点淡奶油。昨天又买了牛油果。就做了这个你牛油果酱。

用料

• 牛油果 1个
• 洋葱 半个
• 大蒜 4瓣
• 淡奶油或者牛奶 200ml
• 黄油或者橄榄油 40克
• 芝士 适量片
• 盐 一丢丢
• 火腿 随意
• 芝士粉 随意

小美版牛油果意大利面酱的做法步骤

步骤 1

可以用小美把大蒜和洋葱用0.5秒/5速度打碎。然后加入黄油或者橄榄油爆香3分钟/v/反转小勺。爆到微黄，如果不够颜色可以加多2分钟。

步骤 2

之后加入火腿，火腿切片，3分钟/v/反转小勺。

步骤 3

加入牛油果，牛奶，芝士盐。 如果牛油果已经切碎就直接，6分钟/v/反转小勺。 如果牛油果懒得切，就都加进去，然后6分钟/v/3速度然后慢慢转回反转小勺

步骤 4

完成啦。

步骤 5

在上面撒一些芝士粉。 苹果手机拍

步骤 6

华为手机拍

步骤 7

意大利面自己开水加盐煮熟哦。 最后可以把面倒进去小美和酱一起搅拌10秒/60℃/2速度反转

菜谱创建时间：2021-03-24 19:53:10