快手版三丁拌面

作者： 云淡风轻近午后

晚饭最好吃面，一味的汤面吃腻了，可以换种口味来吃，即能满足味蕾又能快速准备好满足时间短快上手的需求，适合上班族回家做的晚餐面，可以准备各种拌菜满足一家人不同口味需求，比如西红柿鸡蛋、过油肉等等，今天介绍的是三丁拌面👇👇👇

用料

• 小葱 3根
• 盐 2克
• 生抽 4勺
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 五花肉 200克
• 鲜面条 1份

快手版三丁拌面的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜削皮切丁放盘子里备用

步骤 2

五花肉用水淖下，切丁备用

步骤 3

炒菜锅加油烧热，比平时炒一盘菜多一倍的油量，把刚才准备好的肉丁加入翻炒至变色，加上土豆胡萝卜丁继续翻炒； 然后加水，水要漫过菜，盖上盖烧至水不多时加生抽、盐、鸡精拌匀

步骤 4

另烧一锅开水煮面，煮好后捞出，浇上烧好的三丁

步骤 5

用筷子拌匀即可享用🤗

快手版三丁拌面的小贴士

1.炒三丁油要多一点，因为要拌面油少了不好吃 2.烧三丁时不能烧干，留点汤汁 3.面条可以根据喜好选择粗细都可以，煮好后最好过一下凉水

菜谱创建时间：2021-03-24 13:07:28