桃胶银耳牛奶糖水

作者： TTyan7416

用料

• 桃胶 1把
• 银耳 半朵
• 红枣+桂圆干 6个+1小把
• 枸杞+冰糖 1把+适量
• 纯牛奶（可不放） 1盒

桃胶银耳牛奶糖水的做法步骤

步骤 1

1:桃胶提前一晚上浸泡， 2:泡了一晚上已经发的大好几倍， 3:泡发的桃胶摘去杂质洗净控水备用， 4:银耳提前一小时浸泡， 5:泡发的银耳去掉中间的黄芯， 6:洗净用剪刀✂️成小朵、剪得越小煮的时候越容易出胶，，，

步骤 2

1:红枣切片去核、红枣+ 桂圆干冼净，牛奶+枸杞+冰糖备用，，，

步骤 3

1:砂锅中倒入银耳 一次性加入足够的清水， 2:大火煮开 搅拌搅拌防止粘锅， 3:转小火慢炖 炖20-30分钟容易出胶， 4:砂锅炖20分钟这样银耳就出胶了，，，

步骤 4

1:银耳出胶后 再倒入桃胶+ 红枣+桂圆干， 2:再次煮开 转小火慢炖20分钟， 3:中间记得久久搅拌一下防止粘锅底， 4:熬桃胶控制在25分钟内 营养不易流失，，，

步骤 5

1:最后加入枸杞+冰糖煮5分钟， 2:放糖后更加要勤快搅拌一下 防止粘锅底，

步骤 6

1:出锅前加入牛奶搅拌均匀即可食用。

步骤 7

1:加了牛奶 味道更香浓……

步骤 8

1:这次集合10种食材制作:桃胶+银耳+西米露+桂圆干+红枣+枸杞+芋头+红豆+红腰豆+牛奶+冰糖，，，

步骤 9

1:这是10种食材搭配制作而成， 2:味道非常好☺️

菜谱创建时间：2021-03-24 10:34:30