茄子火腿鸡蛋饼

作者： 噼里啪啦咚咚咚咚锵

无面粉低碳营养早餐

用料

• 鸡蛋 1个
• 无淀粉火腿 1片
• 茄子🍆 1/3个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

茄子火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

茄子🍆去皮切小丁，火腿切丁备用

步骤 2

锅中喷油，蛋液打散，混合茄子火腿丁，加入适量盐和黑胡椒粉调味拌匀

步骤 3

锅中喷油，小火盖盖一面2-3分钟，翻面再2分钟，闷一下即可

步骤 4

宣软美味！

菜谱创建时间：2021-03-24 07:09:14