微波煎蛋

作者： 喜辽妥

一个人做饭好麻烦，又不爱洗锅碗瓢盆；其他厨友菜谱里学来的做法，奈何微波炉脾气不好还在磨合中，特此记录下以便后续查阅

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 适量

微波煎蛋的做法步骤

步骤 1

碗内刷油（为了方便鸡蛋脱模）

步骤 2

碗中打入两个鸡蛋（冰箱取出的，非常温蛋），用筷子扎破蛋黄；加入现磨黑胡椒粉

步骤 3

700w微波炉：100%火力50s（基本熟，听到嘭嘭两声）+100%火力10秒x3次 合计100%火力80s

步骤 4

加入适量酱油

菜谱创建时间：2021-03-23 23:43:51