青椒木耳

作者： 肯蕾温

用料

• 木耳切块（要先用沸水煮10分钟） 些许
• 青椒切块 or 尖椒斜切 些许个
• 干红椒or小米辣 一点
• 蒜瓣（拍压） 2瓣
• 食用油 适量

青椒木耳的做法步骤

步骤 1

青椒切块、木耳洗净切块备用

步骤 2

大蒜些许切末，干红椒 or 小米辣切半备用。

步骤 3

油锅先爆香干红椒 or 小米辣，再放入蒜瓣爆香至变色，再放入木耳块翻炒一会，再放入青椒块，加入盐、味精调理，装盘即可。

青椒木耳的小贴士

油要放多一点，最好是用青椒，青椒没有辣味，尖椒要比青椒辣。

菜谱创建时间：2021-03-23 22:21:26