青椒土豆片

作者： 黑手套TT

用料

• 青椒 个
• 土豆 个
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 糖 克

青椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切厚片，蒜切末、葱切末。青椒切片

步骤 2

热锅冷油下土豆片。将土豆片煎变色半熟后放葱花、一半蒜末。烹少许生抽。随后加入开水。可以考虑放少许牛肉粉。加一勺盐。大火烧开小火煮5分钟土豆软烂

步骤 3

临出锅放少许土豆淀粉。汤汁米汤芡。放青椒片。出锅即可。最后放一半蒜末。

菜谱创建时间：2021-03-23 21:32:15