炸花椒叶

作者： 扆嘉琪妈妈

用料

• 中筋面粉 100g克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 水 150克

炸花椒叶的做法步骤

步骤 1

花椒树新长的嫩芽

步骤 2

剪嫩枝嫩叶新叶，大枝的不要

步骤 3

用水泡10分钟，在水冲洗干净控水

步骤 4

调面糊：面粉，盐，加蛋，水混合成合适的面糊

步骤 5

花椒叶放进面糊里粘一下

步骤 6

锅里放油，油热后，放入裹好的花椒叶炸至金黄即可捞出控油

步骤 7

成品，酥脆可口，花椒的淡淡清香

菜谱创建时间：2021-03-23 20:11:29