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香煎豆腐鱼的做法

香煎豆腐鱼

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曹志芬--名腾装饰
从厦门回来念念不忘的一道菜,偶然遇到海鲜摊有卖,就做起来了,做菜纯属个人爱好,只接受指点不接受批评。。。

用料

香煎豆腐鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐鱼择干净,剪去鱼鳍,冲洗干净,沥干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒,葱姜蒜,少量盐,把豆腐鱼没在调料里冷藏两小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油烧至七八成热,手放锅上方感觉到热了就行,沥干的豆腐鱼裹上炸鸡粉(一半面粉一半炸鸡粉,不然太咸)下油锅,炸至金黄色就行了

菜谱创建时间:2021-03-23 19:54:28
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