采集新鲜马兰适量
够炒一碗的就行,野菜虽好,可不要贪嘴哦
洗净后焯水
焯水后捞出浸入凉水冷却,这一步是为了保持鲜亮的绿色
鲜笋、豆腐干切丁,马兰切碎
所有食材入锅翻炒
加入盐、糖、鸡精等调味料适量,翻炒均匀
出锅~
一盘鲜嫩可口的笋丁马兰就炒好啦!开吃~