火遍全网的炒鳝丝

作者： 杰嘻没卡

记得小时候，去小饭店能点一碗鳝丝面，怎么也能吃出富二代的感觉。

用料

• 老抽 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 洋葱 1个
• 辣椒 3个个
• 葱姜蒜 少量

火遍全网的炒鳝丝的做法步骤

步骤 1

辣椒，洋葱，葱姜蒜切丝切粒

步骤 2

鳝丝切段

步骤 3

爆香姜蒜

步骤 4

下鳝丝段，放老抽生抽酒，盛出

步骤 5

炒洋葱，辣椒 放盐

步骤 6

断生配菜马上和鳝段汇合

步骤 7

炒匀盛出

步骤 8

鳝丝可以下饭，也可以烧点面条做浇头

菜谱创建时间：2021-03-23 16:43:21