豆角炒肉

作者： 悠悠~-1

用料

• 豆角 一把（一盘量）
• 猪肉 一块
• 大蒜 3-4瓣
• 味极鲜生抽

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，放入适量盐，淀粉，味极鲜生抽抓匀入味备用。

步骤 2

豆角洗净把两头尖加侧面丝撕掉。

步骤 3

豆角斜切这样比较入味！

步骤 4

热锅放油，油温7-8分热度放入腌制好的肉片翻炒，炒熟后盛出。

步骤 5

锅内油热后葱花炝锅，放入2-3汤匙味极鲜生抽搅匀后放入豆角翻炒，上色入味后放入跟豆角齐平的水，盖锅盖焖一会放入一捏白糖，适量盐炒拌均匀后放入炒熟盛出的猪肉片，翻炒后放入拍好的蒜末，盖盖焖一会翻炒均匀就可以出锅了。

步骤 6

豆角炒肉完成！

菜谱创建时间：2021-03-22 10:48:04