姜汁牛奶炖蛋

作者： 小葵bb

用料

• 鸡蛋 6个
• 鲜牛奶 一个鸡蛋：3半蛋壳牛奶
• 糖 6勺（小胶勺）

姜汁牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖一起打均匀，最后加牛奶搅拌 用隔网过滤把泡泡倒掉

步骤 2

重点：每碗都要盖上保鲜膜 这样会很光滑 不然会让炖蛋起鸡皮疙瘩哦！这点非常重要！！！！！ 锅里先烧开水 隔水蒸10分钟 香喷喷 滑嘟嘟的炖蛋出炉啦！！

姜汁牛奶炖蛋的小贴士

喜欢吃辣的可以在碗底加姜汁哦！

菜谱创建时间：2021-03-21 21:37:35