快手奶油培根蘑菇意面

作者： 一尾茶

下班回家15分钟搞定一顿美味晚餐，没有淡奶油也能做出浓郁奶香味哟～

用料

• 意大利面 100克
• 培根 2片
• 牛奶 200毫升
• 口蘑 5个
• 黄油 7克
• 盐 5克
• 黑胡椒 0.5勺
• 洋葱 0.5个
• 芝士片 1片
• 欧芹叶 适量
• 干酪粉 适量

快手奶油培根蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

口蘑，洋葱，培根切片备用。

步骤 2

沸水煮开后放入意面，煮的时候可以加少许盐，10分钟后捞出沥水晾凉备用。（小技巧：可以加一点橄榄油拌匀防止面条粘连）

步骤 3

预热锅，放入黄油炒香口蘑洋葱和培根。

步骤 4

食材炒至软烂，加入牛奶煮开，可加适量盐何黑胡椒粉调味。（牛奶很容易沸腾，注意不要溢锅，最好在旁边看着）

步骤 5

煮开后放入煮熟的意面，放入一片芝士片使奶香更加浓郁。不停充分搅拌使其和食材混合。期间多次少量添加盐调味。

步骤 6

待汤汁收干出锅，撒入少许干酪粉和欧芹叶调味。欧芹叶可在淘宝代购买入，很便宜。

步骤 7

装盘开吃！

菜谱创建时间：2021-03-21 21:04:41