家庭版肉酱意面

作者： 潇洒小厨

结合老北京炸酱面创意出来的肉酱意面。

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 一个
• 洋葱 半个个
• 番茄酱 两勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 1勺
• 大蒜 3瓣
• 芝士粉 没有所以没放
• 胡萝卜 适量
• 西芹 适量
• 木耳 适量
• 香菇 适量
• 牛肉 150克

家庭版肉酱意面的做法步骤

步骤 1

配菜辅料

步骤 2

牛肉切成碎

步骤 3

西红柿切碎

步骤 4

意面煮八分钟

步骤 5

老规矩热锅凉油，炒肉放入洋葱碎炒香，放入西红柿跟番茄酱炒出水，在加入西芹，香菇，木耳，胡萝卜翻炒均匀，加入香叶半片黑胡椒碎继续炒香，加入半碗水烧开即可。

步骤 6

炒好的酱浇到意面上即可，要是有芝士粉直接撒到肉酱上即可。

菜谱创建时间：2021-03-21 18:07:53