好吃到流口水的土豆炖牛肉

作者： 车厘子甜虾

用料

• 牛肉 250克
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 料酒 2勺
• 冰糖 8颗
• 洋葱 半个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 桂皮 1块
• 葱姜蒜 2块
• 干辣椒 4个

好吃到流口水的土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净，锅中加料酒和姜片煮开，捞出后温水再洗干净

步骤 2

准备煮好的牛肉、洋葱、土豆和胡萝卜

步骤 3

冰糖热油下锅

步骤 4

冰糖熬化

步骤 5

倒入牛肉上色，然后捞出备用

步骤 6

葱姜辣椒下锅

步骤 7

倒入牛肉

步骤 8

加3勺生抽

步骤 9

1勺老抽

步骤 10

八角桂皮香叶

步骤 11

3碗水加洋葱，烧5分钟

步骤 12

再倒入土豆胡萝卜，烧15分钟左右，喜欢吃软糯的可以再多烧一会

菜谱创建时间：2021-03-21 16:36:16