想象中的济州岛温暖炖菜

作者： 青花大碗_xihj

早春，忽然雨雪交加 孩子在远方读书 家里两人相对 不出去买菜了，就着家里有的 做点热乎的吧

用料

• 大白菜 半棵
• 土豆 2个
• 五花肉 100克
• 冻虾仁 10个
• 冻扇贝肉 6只
• 鸡腿骨 两只
• 葱姜蒜花椒大料 若干

想象中的济州岛温暖炖菜的做法步骤

步骤 1

之前做鸡肉串剩的鸡腿骨，熬汤（先煮沸，换水小火煮） 当然，用清水也可以

步骤 2

蛋白质。海鲜和肉放在一起，加蔬菜煮，很难出错

步骤 3

温柔的土豆

步骤 4

葱姜蒜花椒大料爆锅，放入肉炒变色，放入虾仁扇贝，加料酒，放入土豆白菜翻炒，加入鸡汤，加入大喜大十三香蚝油鸡精

步骤 5

加入蒜蓉辣酱和剁椒适量，加入糖调和，一点点尝了再加，调整到最喜欢的味道 愿所有读到这个的朋友，感到冷的时候都有办法能温暖自己

菜谱创建时间：2021-03-21 16:06:30