香蕉玉米披萨

作者： 好媞成双

大女儿喜欢吃披萨，记录一下配方

用料

• 马苏里拉 150—200克
• 玉米粒 一把克
• 香蕉 一根
• 芝士棒 四根
• 高粉 150克
• 低粉 50克
• 酵母 3克
• 温水 115克
• 白糖 5克
• 食用油 10克

香蕉玉米披萨的做法步骤

步骤 1

低粉高粉混合，酵母白糖温水混合，发酵四十分钟，擀成大圆片，放到已刷油得冲孔盘上，打孔器打好孔，再发酵十分钟，卷四根芝士棒，做花边，中间涂买的披萨酱，铺一层芝士，把一根香蕉切片铺匀，再铺一层芝士，撒玉米粒一把，一层芝士，上下火215度，烤17分钟，芝士表层虎皮色出炉

步骤 2

中下层烤215度，17分钟

香蕉玉米披萨的小贴士

可以放香肠圆葱青椒丝香菇片

菜谱创建时间：2021-03-21 16:03:27