赛过红烧肉的素肉糕（红薯粉糕）

作者： 箐煊

这个加了馅的红薯粉糕，超级赞，香，外酥内有嚼劲

用料

• 红薯粉 半碗
• 用的笋干豆腐干素馅（可按自己喜欢的）

赛过红烧肉的素肉糕（红薯粉糕）的做法步骤

步骤 1

半碗红薯粉，加少许盐，加水按照红薯粉和水=2：1比例，搅拌均匀。锅中倒入油烧热，调中小火，倒入红薯粉

步骤 2

再把馅料倒在锅里，用筷子轻轻搅匀

步骤 3

盖锅盖闷10秒，底下成型了，翻过来，再闷10秒

步骤 4

香喷喷的素肉糕做好了

步骤 5

可以切块直接吃

步骤 6

还可以起锅，炒下吃。好吃到停不下来的节奏

菜谱创建时间：2021-03-20 16:42:10