准备梅头肉
所需腌料(叉烧酱喜欢甜的要买叉字,想要咸的要买烧字)
所需腌料调均
加肉腌制24—48小时(冷藏)
烤箱200度,两面各烤20分钟,两面再涂蜂蜜各烤5分钟,美味完成!
小勺、大勺看这里
蜂蜜可换麦芽糖,叉烧出炉后再两面涂一层蜂蜜