小美全鸡

作者： 诺1981

懒人做鸡😂全程不用看管，美味却倍增，原汁原味💯

用料

• 鸡 2.5斤（不能再大）
• 料酒 40g
• 水 30g
• 盐 适量
• 姜 几片

小美全鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净抹盐静置30～60分钟 ⚠️建议2只脚切掉 （鸡翅、头被奶奶偷去跟鸡脚一起炖汤了😂）

步骤 2

往肚里塞姜片

步骤 3

加入料酒、水，稳稳地坐在刀头上

步骤 4

设置：22分钟温度V速度反转小勺 全程不用看管就等着吃了💗

步骤 5

时间到，打开盖子看睡熟了的🐔

步骤 6

一个字：嫩

步骤 7

原汁原味的精华

步骤 8

手撕后淋上鸡汁💯

步骤 9

鸡头、鸡翅、鸡脚炖木瓜，人间美味💯 ⚠️设置40分钟100度反转小勺（木瓜后20分钟下）

小美全鸡的小贴士

用的鸡不能是太老的品种哦😯

菜谱创建时间：2021-03-20 13:05:40