（减脂餐）上班族一周不重样减脂餐合集

作者： 七七的低卡美食

夏天就要来了 开始减脂了吗～ 一起健康饮食，来打卡吧！

用料

• 蔬菜 干
• 鸡蛋 个
• 鸡胸肉 块
• 鱿鱼
• 鸡腿

（减脂餐）上班族一周不重样减脂餐合集的做法步骤

步骤 1

🍳香菜煎蛋 食材：香菜、鸡蛋🥚、盐🧂 做法：1.两个鸡蛋打散，加入香菜🌿🧂 2.少量油，煎熟即可 🦑凉拌豆芽鱿鱼 食材：鱿鱼、豆芽、香菜、小米辣🌶️、蒜🧄 酱料：生抽、酱油、盐🧂、麻油、辣椒粉、胡椒粉 作法：1.豆芽煮熟，鱿鱼烫熟 2.加入香菜、蒜末、小米辣、酱料搅拌均匀即可

步骤 2

🥕胡萝卜炒西葫芦 食材：胡萝卜、西葫芦、大蒜🧄 作法：1.一根胡萝卜切成丝，半根西葫芦切成丝 2.锅里放油，炒香蒜末 3.放胡萝卜煸炒两分钟，再放西葫芦 4.加水、生抽焖熟，最后加盐🧂即可 🐔手撕鸡 食材：鸡腿🍗、香菜、黄瓜🥒、葫芦卜、大蒜🧄 酱料：生抽、酱油、盐🧂、麻油、辣椒粉、胡椒粉 作法：1.去皮鸡腿热水下锅，加入料酒煮熟 2.黄瓜🥒切成丝，香菜切段，蒜🧄末 3.鸡腿🍗掰成小块，加入所有食材和酱料拌匀

步骤 3

🍗鸡腿肉炖莲藕油豆腐 食材：鸡腿肉、莲藕、油豆腐、大蒜🧄、生姜、干辣椒 酱料：生抽、酱油、盐🧂、代糖、辣椒粉、胡椒粉 作法：1.去皮去骨鸡腿肉加料酒、生姜腌渍一小时 2.莲藕切条、油豆腐水洗一下 3.干辣椒🌶️切一切，大蒜🧄切片 4.锅里加油煎一会鸡肉，再放莲藕、油豆腐、水等 5.大火煮开，小火焖煮10-15分钟即可 （鸡腿肉可替换成鸡胸肉）

步骤 4

🦆快手毛血旺 食材：鸭血、午餐肉、豆芽、豆皮、大葱、大蒜、香菜、生姜、蒜🧄、青椒、魔芋粉丝 酱料：豆瓣酱、老干妈（可无）、生抽、老抽、辣椒粉、干辣椒、小米辣🌶️、料酒 做法：1.所有食材洗好切好备用 2.鸭血切成块，加料酒和姜片，热水下锅煮🕕30秒～1分钟 3.锅里放油，加蒜、姜、大葱白、豆瓣酱、老干妈翻炒🕕15秒 4.加入一大碗水，和所有酱料，烧开后放大葱叶、豆芽、豆皮 5.水💧再次烧开，最后放鸭血、午餐肉、魔芋粉丝 6.加入香菜，完毕 （尝下味道，淡了可以放点盐🧂哦）

步骤 5

🐔手撕鸡胸肉 食材：鸡胸肉、木耳、豆芽、黄瓜🥒、葱、香菜、小米辣、蒜🧄、生姜 酱料：生抽、老抽、蚝油、料酒、麻油、辣椒粉🌶️、辣椒面、醋、孜然粉、胡椒粉 做法：1.鸡胸肉料酒生姜腌渍一小时入味 2.此时可以准备素菜😋 3.开水煮熟豆压和木耳，捞出沥干水 4.再加入鸡胸肉，倒入料酒和姜片，中火获煮20分钟左右 5.鸡胸肉煮熟后，过凉水💧，撕成丝 6.加入所有素菜、酱料搅拌均匀即可

步骤 6

🍗卤鸡腿 食材：去皮鸡腿🍗、八角、香叶、大蒜、姜片、盐 酱料：料酒、生抽、老抽、辣椒面、辣椒粉、黑胡椒 做法：1.鸡腿🍗去皮，划上几刀 2.放入电饭锅内，加入所有食材 3.先腌渍半小时，再按下煮饭键即可 ————— 🥦凉拌菜 食材：西兰花🥦、菠菜、木耳、黄瓜🥒、香菜、小米辣、蒜🧄、 酱料：生抽、老抽、蚝油、料酒、麻油、辣椒粉🌶️、辣椒面、醋、胡椒粉 做法：1.所有食材煮熟沥干水分，黄瓜拍一下 2.倒入盆里，加上所有酱料，搅拌均匀即可

步骤 7

🥬凉拌杭白菜 食材：杭白菜，干辣椒，小米辣，辣椒粉，辣椒面，大蒜 酱料：辣椒油，生抽，老抽，醋 做法：1.杭白菜切成小块，开水焯至七、八分熟 2.烧热油，加辣椒面、蒜🧄，开小火🔥 3.放入生抽、老抽、杭白菜，关火 4.加入辣椒油、大量醋，搅拌均匀即可 ————— 🐔凉拌鸡丝 食材：鸡胸肉、黄瓜🥒、豆皮丝、香菜、小米辣、蒜🧄、生姜 酱料：生抽、老抽、蚝油、料酒、辣椒粉🌶️、辣椒面、醋、孜然粉、胡椒粉 做法：1.鸡胸肉料酒生姜腌渍一晚上入味 2.开水煮熟豆皮丝，34分钟左右 4.鸡胸肉开水煮熟，倒入料酒和姜片，中火获煮20分钟左右（用微波炉也可以，高火🔥5分钟 5.鸡胸肉煮熟后，过凉水💧，撕成丝 6.加入黄瓜丝、豆皮丝，酱料搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2021-03-20 12:20:30