黑暗料理之红烧肉炖土豆_四步完成_简单粗暴

作者： 枫

因为最近越来越瘦，突然想吃肉，但是回锅肉，糖醋里脊，鱼香肉丝，口水鸡，做的太多，没感觉了，今天就试试肥肉吧，做一道简单的红烧肉，希望自己长点肉，别长个了🙈🙈🙈

用料

• 五花肉 500克
• 冰糖 6-8粒
• 土豆 3-6个
• 树叶 4-7片
• 八角 2-6个
• 姜 2-5片
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺

黑暗料理之红烧肉炖土豆_四步完成_简单粗暴的做法步骤

步骤 1

准备食材【这里需要注意的是：红烧肉焯水之后切的，因为生肉我切不动】

步骤 2

第一步：炒冰糖

步骤 3

第二步：糖稀染色五花肉【太黑？没办法，电磁炉控制不住火】

步骤 4

第三步：加大料，加生抽，老抽，加水，一锅炖【大概30分钟】

步骤 5

第四步：筷子盗出来树叶，桂皮，然后加土豆，加水【炖十分钟】

步骤 6

成品图

菜谱创建时间：2021-03-20 12:04:42