培根芝士芦笋卷

作者： 归家小厨

培根和芦笋天生一对，卷一卷，煎得香喷喷，外焦里嫩， 一次能吃10个，实在太香了！培根芝士芦笋卷里的芦笋最好吃了，爽脆可口，造型美观，老少都爱吃。

用料

• 培根 5片
• 芦笋 10根
• 芝士片 2片
• 胡萝卜 半根
• 橄榄油 5克
• 盐 4克
• 黑胡椒汁 8ml
• 牙签 少许

培根芝士芦笋卷的做法步骤

步骤 1

准备好培根、芝士片。

步骤 2

准备好芦笋，削去外皮，准备草根胡萝卜。

步骤 3

蔬菜切条待用。

步骤 4

锅中烧开水，放入芦笋。

步骤 5

加入盐。

步骤 6

后放入胡萝卜烫一下，蔬菜捞出待用。

步骤 7

培根对半切开。芝士片切条待用。

步骤 8

培根上放芝士片，再摆上蔬菜。

步骤 9

从一侧卷起，用牙签穿过固定住。

步骤 10

逐一做好。

步骤 11

平底锅中放入橄榄油，加热至五成热。

步骤 12

放入卷，中火慢煎至焦黄。

步骤 13

翻面继续煎至。

步骤 14

准备些黑胡椒汁。

步骤 15

将黑胡椒汁刷在培根上。

步骤 16

翻面再刷一层。

步骤 17

去掉牙签，就可以出锅了。

步骤 18

外焦里嫩的培根芝士芦笋卷就上桌了。

步骤 19

爽脆可口。

步骤 20

上桌秒没了！

菜谱创建时间：2021-03-20 10:36:26